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Le blog de Xiu

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7 mai 2009

Le jade sous toutes ses couleurs Les amateurs de

Le jade sous toutes ses couleurs Les amateurs de
Le jade sous toutes ses couleurs Les amateurs de jade seront certainement d’accord avec le dicton chinois suivant : « L’or peut être estimé, mais le jade est inestimable. » Pourquoi donc cette pierre suscite-t-elle un tel engouement? Réponses puisées...
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6 mai 2009

La Grande Muraille des années Mao : le canal

La Grande Muraille des années Mao : le canal
La Grande Muraille des années Mao : le canal Hongqi Dans la tradition des gigantesques ouvrages impériaux comme le Grand Canal et la Grande Muraille, la Chine des années 1960 a réalisé un ouvrage hydraulique spectaculaire : le canal Hongqi (du Drapeau...
5 mai 2009

Les vieux bourgs : une vie tiraillée entre

Les vieux bourgs : une vie tiraillée entre
Les vieux bourgs : une vie tiraillée entre tradition et modernité Attirés par la vie moderne des villes, les villageois saisissent la première occasion pour déserter leurs vieux bourgs, alors que les touristes passionnés de vieilles pierres et de coutumes...
4 mai 2009

Pour marcher... et bien plus En se promenant dans

Pour marcher... et bien plus En se promenant dans
Pour marcher... et bien plus En se promenant dans un parc ou un jardin chinois, le visiteur se retrouve souvent à emprunter un sentier pavé de petits cailloux colorés disposés de façon à former différents motifs. Ce type de sentier que l’on se plaît à...
3 mai 2009

Yue zu dai pao "Se mêler de ses

Yue zu dai pao "Se mêler de ses
Yue zu dai pao "Se mêler de ses affaires" En Chine, les gens utilisent habituellement l’expression Yue zu dai pao pour décrire quelqu’un qui outrepasse ses attributions et se mêle des affaires des autres. Ces quatre caractères chinois font référence à...
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2 mai 2009

Poulet frit au gingembre Ingrédients et

Poulet frit au gingembre Ingrédients et
Poulet frit au gingembre Ingrédients et assaisonnements Un demi-poulet ½ tasse de filaments de gingembre Une cuiller à soupe de vin de riz Trois cuillers à soupe de sauce de soja ½ cuiller à soupe de sucre Préparation 1. Bien laver le poulet et le couper...
30 avril 2009

Voyage au pays de l’alcool Un circuit qui va vous

Voyage au pays de l’alcool Un circuit qui va vous
Voyage au pays de l’alcool Un circuit qui va vous faire lever votre verre au savoir-faire millénaire de nombreux fabricants d’alcool. Un serveur en costume traditionnel dans le débit d’alcool Xianheng, à Shaoxing L’HISTOIRE de l’alcool chinois remonte...
30 avril 2009

Crevettes au vin de riz Ingrédients : Huit

Crevettes au vin de riz Ingrédients : Huit
Crevettes au vin de riz Ingrédients : Huit crevettes grisesDeux tranches minces d’angélique10 g de lycietHuit jujubes noirsUn morceau de gingembre Assaisonnement : Une bouteille de vin de riz de 500 ml Préparation : 1. Enlever les antennes, les pattes...
29 avril 2009

Beijing : les tulipes magnifiques s'épanouissent en avril

Beijing : les tulipes magnifiques s'épanouissent en avril
En avril, les fleurs bariolées du Jardin botanique de Beijing s'épanouissent dans une fresque somptueuse. Il s'agit de la meilleure période pour admirer ces magnifiques tulipes. En avril, les fleurs bariolées du Jardin botanique de Beijing s'épanouissent...
28 avril 2009

Activités pédestres à l'Anhui(est)

Activités pédestres à l'Anhui(est)
CHUZHOU, 28 avril : Plus de 3 000 citoyens à Chuzhou, dans la province de l'Anhui (est), participent mardi à une activité pédestre pour fêter l'imminente Journée mondiale du Travail.
28 avril 2009

Le lac Namco au Tibet

Le lac Namco au Tibet
27 avril 2009

Un carnaval de Venise à Guangzhou

Un carnaval de Venise à Guangzhou
Guangzhou, 27 avril : Un carnaval de Venise a commencé à se dérouler dimanche à Guangzhou, capitale de la province du Guangdong, au sud de la Chine, ce qui permettra aux habitants locaux d'admirer les activités du carnaval italien pendant la fête internationale...
26 avril 2009

Lancement de projets touristiques ethniques dans le sud-ouest de la Chine

Lancement de projets touristiques ethniques dans le sud-ouest de la Chine
TONGREN, Guizhou,26 avril : Deux villageoises de la minorité ethnique Tujia maquillent une jeune touriste comme une mariée afin de lui faire découvrir les traditions de mariage locales dans un site touristique du district de Jiangkou, dans la province...
14 avril 2009

L'exposition de trésors historiques de la Chine

L'exposition de trésors historiques de la Chine
L'exposition de trésors historiques de la Chine Durant les Jeux olympiques de Beijing 2008, le Musée de la Capitale de Beijing a organisé une exposition de trésors historiques illustrant la splendeur de la culture chinoise, riche de cinq millénaires d'histoire....
13 avril 2009

Tourisme en Thailande

Tourisme en Thailande
Tourisme en Thailande L es dirigeants de l'ANSEA vont se rendre en Thailande et le pays espère que les réunions vont permettre d'améliorer l'économie régionale et de faire revenir les touristes. Les manifestations anti-gouvernementales n'arrangent cependant...
12 avril 2009

La peinture chinoise, la valeur montante du

La peinture chinoise, la valeur montante du
La peinture chinoise, la valeur montante du marché de l’art La peinture chinoise n’a jamais eu autant la cote sur le marché de l’art du pays qu’aujourd’hui. Les amateurs d’art et les collectionneurs semblent redécouvrir les tableaux des grands maîtres...
12 avril 2009

Pilonner le tissu, chef-d’œuvre de la dynastie

Pilonner le tissu, chef-d’œuvre de la dynastie
Pilonner le tissu, chef-d’œuvre de la dynastie des Tang L’art au féminin Autrefois, les Chinoises étaient reléguées aux tâches domestiques, mais ce désavantage a tout de même donné naissance à un art typiquement féminin dont la nation toute entière tire...
12 avril 2009

Les fleurs : une boisson qui refait surface LES

Les fleurs : une boisson qui refait surface LES
Les fleurs : une boisson qui refait surface LES fleurs ne sont pas seulement belles à voir. Leur beauté, infusée, se goûte aussi. Dans la Chine antique, les concubines impériales buvaient des fleurs de thé pour ne pas voir faner leur jeunesse. Aujourd’hui,...
11 avril 2009

Voyage au cœur de la cuisine chinoise Des xiajiao

Voyage au cœur de la cuisine chinoise Des xiajiao
Voyage au cœur de la cuisine chinoise Des xiajiao (genre de raviolis farcis aux crevettes) La marmite à réchaud de Chengdu Qui n’a pas rêvé de découvrir le secret des mille et un délices de la cuisine chinoise ? Cet article lève le voile sur quelques-uns...
11 avril 2009

Un marécage à exploiter au Jiangsu La province du

Un marécage à exploiter au Jiangsu La province du
Un marécage à exploiter au Jiangsu L a province du Jiangsu possède un littoral d’environ 1 000 km offrant plus de 10 millions de mu (1 mu = 1/15 ha) de plage. En avril 2007, le Comité provincial du Parti et le gouvernement provincial ont lancé une nouvelle...
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